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Crème Noix de Coco

Réf. : 190151
Préparation en poudre BIO au sucre de canne pour crème noix de coco - sachet 60g
1,80 Ajouter au panier
Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes noix de coco.

La crème noix de coco est garantie sans gluten et sans matière d’origine animale.

Le sachet permet de faire 6 crèmes de 125mL.
Scanner ici pour en
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Mise en œuvre

Ingrédients à ajouter : 3/4L de lait
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (3/4 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Pour un dessert encore plus onctueux, vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème liquide entière.

Ingrédients

Sucre roux de canne*° (52%), noix de coco râpée* (25%), amidon de maïs*, arôme naturel*, gélifiant : carraghénanes.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce Équitable. 54.9% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).


Engagements qualité

Produit certifié FR-BIO-01 – Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR. Plus d’informations sur la démarche équitable disponible sur www.biopartenaire.com

Nature et Aliments adhère à l’association BIO PARTENAIRE pour soutenir les producteurs de sucre du Paraguay.

Conservation

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g de poudre : Energie : 1870 kJ / 447 kcal ; Matières grasses : 17g dont acides gras saturés : <0.1g ; Glucides : 71g dont sucres : 52g ; Protéines : 3.9g ; Sel : 0.05g
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