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Crème Noisettes bio

Réf. : 190221
Préparation en poudre BIO au sucre de canne pour crème noisettes - sachet 60g
32,50€/kg
| Quantité : 60 g
Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes noisettes.

La crème noisettes est garantie sans matière d’origine animale.

Le sachet permet de faire 6 crèmes de 125mL.
Scanner ici pour en
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Mise en œuvre

Ingrédients à ajouter : 3/4L de lait
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (3/4 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Ingrédients

 Éclats de NOISETTES caramélisés* 40% (NOISETTES*,sucre roux de canne*), sucre roux de canne* (35%), amidon de maïs*,épaississant : agar-agar*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Matière première issue de filière soutenant le Commerce Équitable.

Engagements qualité

Produit certifié FR-BIO-01

Conservation

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g préparé : Energie : 316 kJ / 75 kcal ; Matières grasses : 2,3g dont acides gras saturés : 1,0g ; Glucides : 10,2g dont sucres : 8,5g ; Protéines : 3,3g ; Sel : 0.09g
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