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Biocrème Dessert Cacao

Réf. : 195021

Préparation en poudre pour crème dessert cacao sans sucres ajoutés - sachet 45g


♻️Emballage papier 100% recyclable

⚖️filière cacao équitable

1,60 € Ajouter au panier

Recette 3 en 1 : Préparation en poudre pour faire soi-même une crème pâtissière avec ½ L de lait, une crème dessert avec ¾ L de lait ou une crème de nappage au cacao avec 1L de lait.


La BIOCRÈME DESSERT est garantie sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.


Le sachet permet de faire 6 crèmes dessert de 125ml.


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PLANET SCORE (https://www.planet-score.org/)

le Planet score mesure l'impact environnemental du produit sur le critère pesticides, biodiversité  et impact climat. 

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Mise en œuvre

Ingrédients à ajouter : de ½L à 1L de lait animal ou jus végétal selon la consistance souhaitée
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base de deux cuillères à soupe par sachet. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson plusieurs minutes. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Ingrédients

Amidon de maïs*, poudre de cacao*° (35%).
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce Equitable. 35% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable (Cacao : République Dominicaine).

Engagements qualité

Produit certifié FR-BIO-01 – Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d'informations sur www.biopartenaire.com

Nature et Aliments adhère à l’association BIO PARTENAIRE pour soutenir les producteurs de cacao de République Dominicaine.

Conservation 

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g de poudre : Energie : 1526 kJ / 362 kcal ; Matières grasses : 7.4g dont acides gras saturés : 4.6g ; Glucides : 61g dont sucres* : <0.1g ; Protéines : 7.8g ; Sel : 0.08g

* Sucres naturellement présents

34,44€/kg

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