Prix réduit ! FERMENT KEFIR DE LAIT Agrandir l'image

Ferments lyophilisés - Préparation en poudre pour boisson kéfir de lait - sachet 2x6g

Plus de détails

1,50 €

250,00€/kg

-50%

3,00 €

Ajouter à ma liste

FERMENT KEFIR DE LAIT

530051

En savoir plus

Originaire de Caucase, le kéfir est une boisson pétillante à base de lait fermenté par des bactéries et des levures. En agissant sur la microflore intestinale, les bactéries et les levures contenues dans le kéfir contribuent au bien-être digestif. Le sachet double dose permet de faire 2L de boisson kéfir de lait.

DLUO 18/07/2018

  • Mise en œuvre
    Ingrédients à ajouter : 1L de lait animal (pour une dose du sachet)
    Temps de préparation : 2 min
    Fermentation : 24H à température ambiante (23°C)

    Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Fermer la bouteille et laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, mettre au frais.
    Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
    Le repiquage de votre boisson de kéfir de lait est possible jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation.
  • Ingrédients
    Poudre de LAIT*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, levures de kéfir, microflore issus de la graine de kéfir.

    * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

    Les informations soulignées sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
  • Engagements qualité
    Produit certifié FR-BIO-01
  • Conservation 
    Conservation de la poudre de préférence en dessous de +18°C pour une meilleure efficacité des ferments.
  • Valeurs nutritionnelles moyennes
    Pour 100g de poudre : Energie : 1511 kJ / 356 kcal ; Matières grasses : 1.5g dont acides gras saturés : <0.1g ; Glucides : 52g dont sucres : 52g ; Protéines : 34g ; Sel : 0.55g

Mon espace

  • Je suis fidèle !

    Je cumule des points, j’économise pour mes commandes suivantes.
  • J’ai des recettes plein la tête !

    Je partage mes idées.
  • J’ai des envies !

    J’écris tout pour ma prochaine visite.

Promotions

Paiement sécurisé