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Biocrème Dessert Café

Réf. : 195031

Préparation en poudre pour crème dessert café sans sucres ajoutés - sachet 45g

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Recette 3 en 1 : Préparation en poudre pour faire soi-même une crème pâtissière avec ½ L de lait, une crème dessert avec ¾ L de lait ou une crème de nappage au café avec 1L de lait.


La BIOCRÈME DESSERT est garantie sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.


Le sachet permet de faire 6 crèmes desserts de 125ml.

Scanner ici pour en
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Mise en œuvre

Ingrédients à ajouter : de ½L à 1L de lait animal ou jus végétal selon la consistance souhaitée
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base de deux cuillères à soupe par sachet. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson quelques minutes. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Ingrédients

Amidon de maïs*, café soluble* (8%), poudre de chicorée soluble*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Engagements qualité

Produit certifié FR-BIO-01 

Conservation 

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. 

Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g de poudre : Energie : 1451 kJ / 342 kcal ; Matières grasses : <0.5g dont acides gras saturés : <0.1g ; Glucides : 82g dont sucres* : 2.3g ; Protéines : 1.6g ; Sel : 0.13g

* Sucres naturellement présents.
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