Bio-Flan saveur Praliné

Réf. : 110061

Préparation en poudre pour entremets praliné sans sucres ajoutés - sachet 2x5g

☀️1% des ventes reversé à INTI ENERGIES SOLIDAIRES

⚖️filière cacao équitable

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En stock Rupture | Quantité : 10 g

Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets praliné avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine...

Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.

Le praliné sans sucres ajoutés Nat-ali est un mélange de cacao et d'huile essentielle d'amandes amères à la différence du pralin sucré qui lui est un mélange de sucre et de noisettes.

Sachet double dose pour 4 entremets de 125mL.

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MISE EN ŒUVRE

Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Mettre le lait dans une casserole et le faire tiédir. Ajouter progressivement (en pluie) la poudre et le sucre choisi(base 1 cuillère à soupe par ¼ L) tout en mélangeant constamment. Remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson à feu doux pendant 5 minutes. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Ingrédients

Poudre de cacao*° (39%), amidon de maïs*, gélifiants :gomme de tara*, agar-agar* ; poudre d'AMANDE amère* (2%), huile essentielle d'AMANDE amère (0,35%).

* Produits issus de l’Agriculture Biologique

° Matière première issue de filière soutenant le Commerce Équitable.

Engagements qualité

Produit certifié FR-BIO-01

Conservation

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g préparé* : Énergie : 219 kJ / 52 kcal ; Matières grasses : 1,7 g dont acides gras saturés : 1,1 g ; Glucides : 5,5 g dont sucres² : 4,6 g ; Protéines : 3,4 g ; Sel : 0,09 g

* Avec du lait 1/2 écrémé
² Sucres naturellement présents