BIO-FLAN CAFÉ Agrandir l'image

Préparation en poudre pour entremets café sans sucres ajoutés - sachet 2x5g

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BIO-FLAN CAFÉ

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Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au café avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine...

Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.

Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL.

  • Mise en œuvre
    Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)
    Temps de préparation : 2 min
    Cuisson : 5 minutes environ

    Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par dose 1/4L. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant 1 min. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

    Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.
  • Ingrédients
    Amidon de maïs*, café soluble* (20%), poudre de chicorée soluble*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.

    * Produits issus de l’Agriculture Biologique.
  • Engagements qualité
    Produit certifié FR-BIO-01
  • Conservation 
    Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.
  • Valeurs nutritionnelles moyennes
    Pour 100g de poudre : Energie : 1388 kJ / 329 kcal ; Matières grasses : <0.5g dont acides gras saturés : 0.2g ; Glucides : 69g dont sucres* : 7.7g ; Protéines : 4.0g ; Sel : 1.2g

    * Sucres naturellement présents

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