FERMENT YAOURT BRASSE View larger

Ferments lyophilisés - Préparation en poudre pour yaourt

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FERMENT YAOURT BRASSE

320231

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Les deux bactéries bienfaisantes du ferment pour yaourt sont le Streptococcus thermophilus et le Lactobacillus bulgaricus. Tous deux opèrent en symbiose pour la transformation du lait en yaourt à une température de plus ou moins 40°C. Le sachet double dose permet de faire 8 yaourts de 125mL.

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